Alebrije Restaurant gastronomique

Super expérience dans ce restaurant gastronomique !!!! Que de saveurs, de couleurs, de découvertes dans ces plats si délicieux ! Une cheffe talentueuse, fort sympathique, à l’écoute de ses clients et un sommelier qui sait également satisfaire les clients sobres !!!! Un accord mets et boissons sans alcool avec des mocktails faits maison ! Je recommande plus que vivement ! 🤩🤩🤩🤩

Un parfait mélange de la cuisine française et mexicaine ! Délicieux et étonnant. L’asperge était juste… incroyablement bonne et équilibrée.

Excellent restaurant, une cuisine savoureuse, pimentée avec justesse, avec des produits de saison ! Le petit + : La meilleure margarita de Lyon se trouve chez Alebrije 🤭 L’autre petit + : le rythme du service est parfait, on n’est pas pressés par le temps ! Agréable moment 🇲🇽

Alebrije est un restaurant que je voulais faire depuis longtemps. Le lieux est petit, intimiste et chaleureux. On nous a bien tout expliqué au cours du repas et les saveurs étaient prononcées, bien mariées, très équilibrées et dignes de ce que l’on peut attendre de la cuisine mexicaine. On a globalement passé un très bon moment et tout a été superbe (jusqu’au toilettes très propres). Le petit bémol qui ne tient qu’à nous : l’accord mets et vin. Pas qu’il ai été mauvais en soit, mais les verres étaient très généreux (au plaisir de certains) ce qui fait que couplé à un service rapide, il eu été difficile de boire les 8 verres en temps et en heure. Nous avons dû en abandonner quelques uns ce qui nous arrive rarement. Pas par manque d’appréciation mais par faiblesse de nos foies 🥴 J’aimerai refaire ce beau et bon restaurant mais peut être avec un accord sans alcool? Dans tous les cas, même si nous sommes parti un peu vite car besoin de prendre l’air, nous avons apprécié le travail de la cheffe qui est indéniablement animée par ce qu’elle fait, sans chercher à impressionner le guide Michelin. Merci et désolé au sommelier de pas avoir pu tout finir 🥹 Juste pour finir, nous étions sur les tables du milieu un peu petites, mai vu l’espace…. On peut comprendre

Bon restaurant mais sans saveurs surprenantes. Dans l’ensemble j’ai trouvé que c’est un bon restaurant avec une ambiance chaleureuse. J'ai néanmoins trouvé que certains plats manquaient de surprise et d’originalité dans les associations. J’aurais aimé plus d'originalité & saveurs fusion avec les influences mexicaines. Surtout quand on s’attend à de la gastronomie mexicaine alors que le restaurant se veut fusion franco mexicain. Nous avons pris la proposition en 8 services (79 €) avec du vin. Le choix du vin était excellent. Je n’ai pas eu de coup de cœur mais c’est une adresse sympa peut être refaire un midi

Une expérience culinaire surprenante et délicieuse. Les accords sont subtiles, les assaisonnements sont parfaitement dosés, bravo à Carla pour la cuisine, la cuisson parfaitement maîtrisée des poissons et quelle folie ce sorbet aux herbes !! et merci à Vincent pour la qualité du service et les conseils très avisés sur la carte des vins. Une découverte fabuleuse que nous renouvellerons rapidement

Une très belle adresse ! Un très bon service, des plats exquis et magnifiquement présenté. Une première expérience pour nous dans un restaurant mexicain gastronomique. Le restaurant est très cosy et très joli. Bravo à la cheffe et à toute sa brigade !

Excellent restaurant, le service est super aimable, les plats, en plus d’être délicieux, sont très esthétiques. Le rapport qualité-prix est parfait. Je le recommande à 100 % et nous reviendrons dès que possible, car nous avons passé un très agréable moment. Bravo à la chef 👏👏👏👏

Super expérience ! Au top Cuisine au top ! Je conseil vraiment allez y les yeux fermés. Équipe super sympa

Ce restaurant était dans notre liste depuis un moment. Bien que le cadre et le service soient sympa, nous avons été déçus. Les plats sont beaux, avec une petite touche Mexicaine, les desserts réussis mais il manque un effet Waouh et un peu plus de pimp pour le prix payé. Voilà, on s’attend à un peu plus d’originalité et les plats manquaient vraiment d’assaisonnement, Le rapport qualité/prix n’est pas à la hauteur.

Restaurant sympathique avec service attentionné mais grosse déception. Nous avons opté pour le menu en 4 services. Les deux entrées de légumes, se ressemblent (butternut/céleri puis topinambour/courge/carottes). Puis magret de canard très classique. Bon dessert passion/mangue/coco mais rien d'extraordinaire. Peu d'originalité dans les saveurs, aucune découverte, aucun aliment inhabituel. Le prix (58 euros) n'est pas justifié pour ce menu, surtout vu la concurrence à Lyon où il existe de merveilleux restaurants avec un super rapport qualité prix. Les autres menus valent peut-être plus le coup ?

Nous avons passé un excellent moment avec mon conjoint. C'est simple tout était génial : la nourriture, le service, l'ambiance cosy et intimiste mais aussi calme. C'est une adresse pépite que je vais recommander. Bravo

Quel bon restaurant ! Merci pour ce bon moment, sympathie et régalade sont maîtres mots. Les saveurs mexicaines sont au rendez-vous, pourquoi pas aller encore plus loin dans cette idée ? Bravo et merci

Nous nous sommes rendus dans ce restaurant pour le dîner de la Saint-Valentin, et j’aurais aimé que les plats soient aussi salés que l’addition. Nous avons fait de belles découvertes dans l’ensemble mais avons trouvé que 2 plats (l’entrée à la pomme de terre vitelotte et la lotte à la truffe noire) manquaient cruellement d’assaisonnement - pas besoin de piment ou autre, juste un peu de sel et de poivre aurait suffi. Gros point fort pour le crudo de langoustines et pour les desserts qui étaient, eux, succulents. Côté service, selon la personne qui venait présenter les plats, l’expérience était assez inégale. Certains serveurs décrivaient les plats en détail, là où d’autres nous indiquaient seulement les principales saveurs (à très faible volume, donc nous avions du mal à tout entendre). Enfin, déception quant à l’entrée à la pomme de terre (décidément) qui ne correspondait pas à ce qui était indiqué sur le menu lors de la réservation (c’était censé être un bocol et l’on nous a servi une tostada). Si l’on ajoute à cela la « taxe Saint-Valentin » appliquée par tous les restaurateurs (menu à 125€ hors boissons), on sort avec un petit goût d’injustifié. Dommage.

Un voyage culinaire unique à Lyon: une cuisine créative et délicieuse, une carte des vins originale, un menu et un service hors pairs... L'inspiration d'une cuisine mexicaine à la lyonnaise, ou l'inverse... Peu importe, puisque l'art, l'âme et l'hospitalité de chacune y sont mis à l'honneur.

Très bon restaurant avec une ambiance très chaleureuse. J'ai néanmoins trouvé que certains plats manquaient cruellement de surprise et de goût prononcé. Je pensais avoir également plus d'originalité sur les saveurs type mexicaine Je trouve tout de même que le prix de 8 services (79 €) est justifié. Si vous voulez passez une bonne soirée avec de superbes serveurs allez y, mais ne vous attendez pas à découvrir des plats surprenant

Très bon restaurant. Une très belle soirée. Je recommande. Je ne mets néanmoins que 4 étoiles pour deux raisons. Il manque un effet waouh! sur certains plats (même s'ils sont tous très bons). L'accord mets et vins aurait mérité quelques surprises (un vin mexicain ou une tequila), autre chose que de très bons vins que l'on peut avoir dans un gastro français. Mais je compte bien y retourner pour mettre 5 étoiles !

Un petit restaurant, à la grande cuisine. Nous avons superbement voyagé grâce a l’excursion culinaire proposée à la découvertes des saveurs du Mexique. Merci pour ce beau voyage gustatif !

Et si vous êtes un groupe d'amis ou en famille, vous serez en haut dans le salon, juste vous, c'est super agréable. Et les plats super bons défileront, avec toujours une explication qui vous transporte, et surtout vous découvrirez des goûts vraiment nouveaux. Très belle soirée.

Superbe ! Le service est à la hauteur de la cuisine est c'est à cela que l'on reconnaît les vrais restaurants ! La promesse du voyage est tenue, L'accord mets/boissons (sans alcool) est réussi. Un régal de plats en plats, foncez découvrir Alebrije !!! Merci et bravo !!!

Superbe expérience, nous avons choisi un menu en 6 services avec accords mets et vins. La composition de chaque plat est bien expliquée et on a pu découvrir de nouvelles saveurs. À tester !

Un vrai régal ! La fusion entre le Mexique et la France est un délice. Tous les plats sont bons et les boissons également (cocktail et vin). Un coup de cœur pour le dessert à la courge qui était juste parfait.

Superbe moment passé chez Alebrije avec une cuisine en finesse et de bons produits L'accord mets et vins et 6 temps est très bien rythmé et permet une redécouverte de la cuisine mexicaine. Le côté aromatique des épices et piments est mis en avant. Je recommande sans hésiter

J’ai adoré mon dîner chez Alebrije du cocktail au dessert ! Tout était absolument exquis !

Une expérience culinaire unique! Nous sommes venues dîner avec ma femme lors de notre passage à Lyon ce weekend et nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit pour clôturer! Assises au bar (vue sur la cuisine!) avons opté pour le Menu Excursion (6 services) ... de l'amuse bouche jusqu'au dessert nous nous sommes régalés! J'y ai retrouvé les saveurs de mon enfance (ayant grandi au Mexique) dans des plats originaux exécutés avec finesse et originalité. Nous avons adoré ce moment d'autant plus grâce aux équipes sur place qui étaient aux petits soins. Bravo Chef Carla et à l'ensemble de l'équipe chez Alebrije, vous nous faites découvrir les saveurs de Mexique sous un nouvel angle!! On sera de retour!! Grand +: Pet friendly!

Une pépite à Lyon ! Nous avons dîné à Alebrije pour l’anniversaire de ma compagne, tout était excellent ! Selon moi, ce restaurant fera parti des futurs étoilés à Lyon. Merci encore pour ce voyage culinaire.

C'est un de ces restaurants où la qualité des plats ne cesse de monter crescendo au fil du repas jusqu'à atteindre le summum au dessert. Lieu petit et convivial. Service attentif et soigné. Je recommande.

Superbe expérience culinaire du côté du Mexique avec la jeune cheffe Carla. À faire et à refaire. Ne pas oublier les supers vins mexicains

Un moment de découvertes et de plaisirs, sur une cuisine du monde, version Mexicaine, le tout sur un menu en 8 temps, et avec un dîner en accord mets vins… J’avoue ne pas être adepte de menu accords, et préfère choisir mes vins à la bouteille, mais pour le coup, la découverte des plats n’aurait pas été la même sans ces accords, et m’ont permis de sortir de ma zone de confort et me faire encore plus apprécier le dîner à travers ces divers alcools associés… De plus, la Chef Carla Kirsch et son compagnon Vincent Gerbelli, sommelier de l’établissement et mixologue spécialisé dans le Mezcal, savent être au plus proche de leurs clients en étant le plus souvent possible en salle pour vous accompagner dans la compréhension du menu, et vous faire découvrir ce pays et leur passion, et ce pour chaques tables, vous donnant l’impression pourtant d’être le client principal de la soirée, une chose de plus en plus rare dans les établissements de Chefs… Et chose me tenant moi, personnellement à cœur, car j’adore la diversité lors de mes découvertes d’établissements à travers le monde entier, c’est l'attention toute particulière qu’ils ont su apporter au choix de chaque meubles, tables, couverts, décoration, choix des matériaux et des textures pour mettre en valeur leurs plats et vous faire vivre une expérience unique et ne ressemblant je le pense, qu'à eux et leur histoire qu’ils vous transmettront…!!!😌☺️🍷 🇲🇽

Une chouette expérience, des plats originaux et très différent d'un plat à l'autre. Même avec l'option la plus simple il est possible de goûter à des choses variés et différentes de ce qu on attends dans un restaurant mexicain. Nous reviendrons avec grand plaisir et nous recommandons les yeux fermés à ceux qui souhaitent comme nous découvrir ce restaurant.

Merci pour ce superbe moment autant dans la dégustation que dans l’accueil chaleureux que nous avons reçu pour un moment en amoureux. Aucune fausse note du début à la fin : des plats relevés, avec de nouvelles saveurs, des cocktails délicieux, et un service irréprochable et très sympathique ! Merci à la cheffe et à son compagnon pour ce moment ✨

Excellent restaurant, une cuisine originale et épicée. Le voyage est au rendez vous ! Mention spéciale pour le crabe sans carapace, délicieux et une bonne anecdote à raconter. Réservation obligatoire. Très bon conseil pour le petit digestif en fin de repas 100% agave 😊

Une très belle découverte et un voyage de saveur qui nous montre que la cuisine mexicaine n'est pas fait que de Tacos, quésadilla et autres fast food qu'on a l'habitude de connaitre. Qualité/prix est honorable, c'est un gastronomique donc oui la quantité est proportionnelle à la force du gout et de la présentation culinairement artistique. Le service était rapide et les serveurs souriants et courtois. Seul point noir, le pain a été coupé beaucoup trop et de ce fait était bien trop sec au niveau de la mie... et cela a un peu terni le plaisir de saucer les plats...

Nouvelle expérience chez Alebrije : des saveurs à couper le souffle de l’entrée au dessert, un service tellement agréable…. Vite Monsieur Michelin, une étoile ⭐️ !

Merci Carla et Vincent pour cette belle soirée! Le menu surprise m’ont surpris avec plaisir et mes papilles en ont été pleinement satisfaites! Bravo à vous 2!

Alebrije offre un voyage gustatif et magique au Mexique. La cuisine est fine, délicate et savoureuse avec une présentation colorée et élégante. Une fois en bouche c’est l’explosion de saveurs, tout est comme il faut et très bien dosé, surtout les saveurs pimentées. Les cocktails sont beaux et délicieux ! Le tout dans une décoration sobre et chaleureuse avec pleins de magnifiques alebrijes ! Bref je recommande ☺️ Ps: vous avez le choix entre 2 menus: le premier entrée-plat-dessert parmi la sélection proposée , le second menu découverte : 2 entrées, 2 plats et 1 dessert parmi la sélection proposée

Allez-y les yeux fermés ! La cuisine y est raffinée, le personnel très accueillant et efficace et le rapport qualité prix tout à fait correct. Les cocktails sont goûteux, le menu en 5 plats est parfaitement dosé et l'assortiment de digestifs permet une belle découverte, bref un sans faute !

Le repas était très bon. Subtil, savoureux mais surtout original. Mais l'accueil a su sublimer le repas ! N'hésitez pas à demander un vin en accord avec le dessert. Vous serez agréablement surpris !

Cuisine maîtrisée, du goût, assaisonnement top. Rien a redire sur le côté cuisine. Petit point d amélioration, l alcool reste un poil cher et la note finale un poil trop élevé pour avoir 5 étoiles. Ravi de l expérience, a tester le midi voir si les prix sont moins élevé.

Un cadre agréable, une cuisine très rafraîchissante et recherchée. Le service est au top. Je vous le conseille très fortement.

Voilà un moment que je zyeuttais ce restaurant… Pas déçue du tout. Je recommande à fond les ballons. Staff super sympa Bref ne vous privez pas et aller découvrir la gastronomie mexicaine 🙂

Diner en amoureux un soir de semaine ! Super ambiance et un régal de l'entrée au dessert en passant par le cocktail ! Je recommande vivement. Des accords sans faute et une vraie découverte de la cuisine mexicaine. Je suis végétarienne et il y avait une entrée ,un plat et un dessert adaptés :)

Très belle découverte. Un restaurant à la décoration simple et soignée dans lequel nous sommes très bien accueillis. Les plats étaient tous délicieux, les cocktails aussi. Je recommande vraiment ce restaurant pour la découverte de spécialités mexicaines avec un côté gastronomique.

A tester de toute urgence. De la cuisine mexicaine version bistronomie. Repas incroyable. Mention spéciale et coup de cœur pour l'agneau.

D’une manière générale je pense que je n’aime pas vraiment la cuisine du Mexique donc je n’ai pas trop accroché aux plats… objectivement je reconnais qu’ils étaient quand même recherchés et bien préparés. Petit bémol sur la terrine pas très bien « hachée » (ça a plu aux hommes de la table mais aucune des femmes n’a pu finir son assiette 😅), et mon morceau d’agneau était composé à 70% de gras… c’est quand même dommage de ne pas l’avoir vu au moment de servir. La margharita en apéro était excellente.

El mejor restaurante de comida mexicana de Lyon!! Le seul restaurant mexicain qui pousse la gastronomie mexicaine du côté bistronomique, sans perdre les saveurs et couleurs du Mexique, la carte change chaque mois (je trouve ça top) et pas seulement les plats, les cocktails sont juste incroyables et très originaux, et l'équipe est hyper sympa ! Quand j'y vais je me sens vraiment à la maison. Je suis allé déjà 4 fois et je retournerais encore sans hésiter!!

Superbe cuisine, une nouvelle expérience gustatives fabuleuse. Je vous le recommande sans hésitation! Entrez et régalez vous. Bonne appétit à tous!

¡Realmente Divino! Des saveurs et des couleurs qui nous ont emmenés au Mexique, cuisine authentique, cocktails originaux, excellent service ! Chez Alebrije tout est top. Merci.

Top! Cuisine authentique et de qualité, les gouts sont la! Le service est agréable et souriant. Ca fait de plaisir de retrouver un resto comme ca à croix rousse :)

A l'image des alebrijes, la cuisine de ce resto mexicain est colorée et artisanale !!! La jeune cheffe Carla Kirsch fusionne à merveille ses origines mexicaines et sa formation à l'institut Bocuse... juste mélange d'épices et de finesse 🤩😋 Attention à la Margarita au piment Habanero 🌶🌶🌶 🥵 si vous n'êtes pas habitué. Le menu découverte comportant 5 plats permet d'avoir un panel intéressant de saveurs. Changement de la carte tous les mois. A découvrir absolument !!!